När vi pratar om de bästa restaurangerna pratar vi ofta om smaker, service och stämning – men bakom kulisserna finns en allt viktigare ingrediens: hållbar energi.
Fler och fler restauranger, särskilt de som tänker långsiktigt, väljer idag att producera och lagra solenergi för att driva kök, kylrum och belysning – utan att kompromissa med vare sig upplevelse eller miljö.
Och det är här Nya Energihem kommer in i bilden.
Varför solenergi?
En bra restaurang tänker på helheten. Råvaror, bemötande – och klimatavtryck. Med stigande elpriser och ökade krav från både gäster och myndigheter har många krogar börjat se solpaneler som en investering snarare än en kostnad.
Men det är inte bara panelerna på taket som gör skillnad – det är möjligheten att lagra överskottsenergin som verkligen gör restaurangerna självförsörjande.
Hur lagras energin?
Solenergi produceras när solen lyser, men en restaurang jobbar långt efter solnedgång. Med smarta batterilösningar, som de Nya Energihem erbjuder, kan restauranger:
Lagra överskottsel från dagen
Använda den på kvällen när köket går på högvarv
Sänka elkostnader och säkra driften – även vid elavbrott
Det är teknik som gör skillnad – både för klimatet och ekonomin.
Vem är Nya Energihem?
Nya Energihem är ett svenskt energiföretag som hjälper både privatpersoner och företag att ställa om till solenergi. De erbjuder helhetslösningar med solpaneler, energilagring och installation – och de gör det enkelt, snyggt och tryggt.
De har hjälpt allt från villaägare till caféer och hotell att bli mer självförsörjande – och är ett namn att lägga på minnet om du vill driva en restaurang med grönt hjärta och svart resultat.
Restauranger som tänker längre
Vi ser det som ett nytt kriterium för att vara ”bäst”: Restauranger som inte bara serverar fantastiska rätter – utan också bryr sig om framtiden.
Nästa gång du besöker en restaurang med solpaneler på taket och en laddstation vid parkeringen – tänk på att de kanske samarbetar med aktörer som Nya Energihem. Och det är värd en extra tumme upp.
Tips: Vill du veta mer om hur solenergi och energilagring kan fungera för din restaurang eller fastighet?
Kolla in: energihem.com